• banner-restaurante1
  • restaurante2-slider-superior
  • restaurante1-slider-superior

  • restaurante3-slider-superior

boton-reservas-on-line-newCat

 

   Horari Restaurant

   Dilluns  a Diumenge

   De 13h. a 16:00h

   De 20h a 23:00h.

 

   Horari Cafetería

   De 8:00h. a 23:00h

 

 

 

PICA/PICA
Croquetes de lluç i gambes 6,50 €
Calamarsets a la andalusa 8,50 €
Pernil  ibèric de gla amb pa de coca i tomàquet  21,00 €
Pop brassejat amb puré de patata, cruixent de pebre vermell i sal de pernil  12,80 €
Gambes amb verduretes embolicades en kataifi  9,80 €
Ració de pa de coca amb tomàquet i oli d’oliva verge extra 2,50 €

ENTRANTS | Primers plats
Amanida verda  8,25 €
Caballa marinada amb gerds, cibulet i oli d’oliva extra verge  8,75 €
Sopa de pescadors  9,25 €
Crema de bolets i foie d’ànec  10,80 €
Xató de Sitges  11,75 €
Canelons de rap, llamàntol i gambes amb rostit de calamars  12,00 €
Tagliatelle amb tomàquet, carxofa i parmesà reggiano  12,50 €
Amanida de llagostins amb costra d’espècies amb vinagreta d’aranja i mel   13,50 €

ARROSSOS  |  (Min. 2 persones)
Paella parellada 13,75 €
Fideuà marinera 13,75 €
 Arròs Negre 14,75 €
Paella de marisc 14,75 €
Arròs caldós de rap i gambes 14,75 €
Arròs caldós de llamàntol 18,50 €
 
RISSOTTOS
Risotto a la parmesana 11,80 €
Risotto de carxofes 11,80 €
Risotto de cua de bou i foie 12,75 €
 
PEIX I MARISC
Llom de llobarro a baixa temperatura amb brassejat de cansalada, espàrrec
verd i pinyons 18,00 €
Llom de palangre i curry, llagostins saltejats amb fruita 17,20 €
Tataki de tonyina amb soia, mel i aromàtics amb cruixent de sèsam 15,20 €
Turbot al vapor d’ anet amb crema de carbassa 17,50 €
Sèpia confitada amb brou dashi, faves i all tendre 13,75 €
Suprema de lluç a la planxa ambo oli de cardamom i pebre negre 14,50 €
Tots els peixos es poden fer a la planxa
 
CARNS
Peus de porc farcits de botifarra negra i gambes 12,90 €
Ànec rostit amb olives verdes i cebetes confitades 13,75 €
Espatlla de xai desossada amb carxofes, bacon i suc de bolets 14,50 €
Entrecot de vedella a la parrilla (300 grs) 15,75€
Filet de vedella a la parrilla (200 grs) 18,50€
· Les carns a la graella poden anar acompanyades d’una de les nostres salses:
Roquefort, pebre verd, soia i parmesà 2,50 €
 
SORBETS
Sorbet de llimona 3.5 €
Sorbet de menta fresca 3.5 €
Sorbet de mandarina 3.5 €

 

IVA INCLÒS

 

 

iris PremiumFloral banner

 

 

foto200rest-1

 

 

playa-hotel-estela-pic 

HOTEL ESTELA BARCELONA   Av. Port d’Aiguadolç, 8  |  08870 SITGES – Barcelona  |  Tel. (+34) 93 811 45 45  
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.   |  www.hotelestela.com  

 

Hotel Estela Barcelona  |  World Gallery  ·  Copyright © 2012 Todos los derechos reservados.

blogger-32x32twitter 32facebook 32youtube-32x32