• banner-restaurante1
  • SLIDER IRIS GALLERY 2016
  • restaurante2-slider-superior
  • restaurante1-slider-superior

  • restaurante3-slider-superior
  • nuestra carta invierno logo

boton-reservas-on-line-newCat

 

   Horari Restaurant

   Dilluns  a Diumenge

   De 13h. a 16:00h

   De 20h a 23:00h.

 

   Horari Cafetería

   De 8:00h. a 23:00h

 

 

 

 

Per a compartir  

Croquetes de lluç i gambes 7.50€

Bunyols de carxofa amb crema de pernil 8.50€

Gambes embolicades en kataifi amb romesco 11.50€

Llomets de verat marinats amb vinagreta de cítrics i tomàquet natural 9.75€

Calamarcets a l’andalusa 11.25€

Ració de pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge extra 2.75€

Pa 1.65€

 

Entrants

Pernil ibèric de gla amb pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge extra 22.00€

Amanida de llagostins a la planxa amb vinagreta de tomàquet deshidratat i balsàmic 12.50€

“Cebiche” de llobarro i llagostins 14.50€

Xató de Sitges 11.75€

Crema de blat de moro amb gambes i pedres d'oli fumat 9.50€

Sopa de pescadors amb arròs 9.75€

Pop brasejat amb puré de patata i ruca 13.50€

 

Arrossos (Mínim 2 persones) 

Paella parellada 14.75€

Fideuà marinera 14.00€

Arròs negre amb cloïsses i gambes 14.75€

Paella de marisc 16.00€

Arròs caldós de rap i gambes 14.75€

Arròs caldós de llamàntol 24.00€

 

Risotto

Risotto parmesà 11.80€

Risotto de botifarra negra i tòfona 12.50€

 

Peix 

Tataki de tonyina marinat amb soja, ceba confitada i cruixent de sèsam 17.00€

Turbot a la graella i camagrocs, amb agredolç de tomàquet i cítrics 21.00€

Salmó a la planxa amb alga nori i cremós de mel i cabrales 14.50€

Sepietes a la bruta amb crema de carxofes i hortalisses 14.50€

Llobarro farcit de carxofes amb pernil, tomàquet especiat i alfàbrega 21.00€

 

Carns 

Entrecot de vedella a la graella (300 gr) 17.50€

Espatlla de xai desossada amb mostassa i gingebre 16.00€

Galta de vedella amb micuit i germinats 16.50€

Ànec rostit amb olives verdes i cebetes tendres 13.50€

 

 

Salses opcionals 2.50€

Cremós de Mòdena i ruca · roquefort · soia i parmesà

 

 

IVA INCLÒS

marco carta

 

 

 

nuestra carta

 

 

 

 

playa-hotel-estela-pic 

HOTEL ESTELA BARCELONA   Av. Port d’Aiguadolç, 8  |  08870 SITGES – Barcelona  |  Tel. (+34) 93 811 45 45  
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.   |  www.hotelestela.com  

 

Hotel Estela Barcelona  |  World Gallery  ·  Copyright © 2012 Todos los derechos reservados.

blogger-32x32twitter 32facebook 32youtube-32x32