• banner-restaurante1
  • SLIDER IRIS GALLERY 2016
  • restaurante2-slider-superior
  • restaurante1-slider-superior

  • restaurante3-slider-superior
  • nuestra carta invierno logo

RESERVAS ON LINE

 

   Horario Restaurante

   Lunes  a Domingo

   De 13h. a 16:00h

   De 20h a 23:00h.

 

   Horario Cafetería

   De 8:00h. a 23:00h

 

 

  

Para compartir

 

Croquetas de merluza y gambas 7.50€

Buñuelos de alcachofa con crema de jamón 8.50€

Gambas envueltas en kataifi con romesco 11.50€

Lomitos de caballa marinados con vinagreta de cítricos y tomate natural 9.75€

Calamarcitos a la andaluza 11.25€

Ración de pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra 2.75€

Pan 1.65€

 

Entrantes

 

Jamón ibérico de bellota con pan de coca y tomate con aceite de oliva virgen extra 22.00€

Ensalada de langostinos a la plancha con vinagreta de tomate deshidratado y balsámico 12.50€

Cebiche de lubina y langostinos 14.50€

Xató de Sitges 11.75€

Crema de maíz con gambas y piedras de aceite ahumado 9.50€

Sopa de pescadores con arroz 9.75€

Pulpo braseado con puré de patata y rúcula 13.50€

 

Arroces (Mínimo 2 personas)

 

Paella parellada 14.75€

Fideuá marinera 14.00€

Arroz negro con almejas y gambas 14.75€

Paella de marisco 16.00€

Arroz caldoso de rape y gambas 14.75€

Arroz caldoso de bogavante 24.00€

 

Risotto parmesano 11.80€

Risotto de butifarra negra y trufa 12.50€

 

Pescado

 

Tataki de atún marinado con soja, cebolla confitada y crujiente de sésamo 17.00€

Sepietas a la bruta con crema de alcachofas y hortalizas 14.50€

Rodaballo a la parrilla y camagrocs, con agridulce de tomate y cítricos 21.00€

Salmón a la plancha con alga nori y cremoso de miel y cabrales 14.50€

Lubina rellena de alcachofas con jamón, tomate especiado y albahaca 21.00€

 

Carnes

 

Entrecot de ternera a la parrilla (300 gr) 17.50€

Paletilla de cordero deshuesada con mostaza y jengibre 16.00€

Carrillera de ternera con micuit y germinados 16.50€

Pato rustido con aceitunas verdes y cebollitas tiernas 13.50€

 

 

Salsas opcionales 2.50€

Cremoso de Módena y rúcula · Roquefort · Soja y parmesano

 

IVA INCLUIDO

 

marco carta

 

 

 

 

nuestra carta

 

 

 

 

playa-hotel-estela-pic 

HOTEL ESTELA BARCELONA   Av. Port d’Aiguadolç, 8  |  08870 SITGES – Barcelona  |  Tel. (+34) 93 811 45 45  
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.  |  www.hotelestela.com  

 

Hotel Estela Barcelona  |  World Gallery  ·  Copyright © 2012 Todos los derechos reservados.

blogger-32x32twitter 32facebook 32youtube-32x32