Entrantes

Jamón ibérico de bellota con pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra 23,00 €

Ensalada de la huerta con espárragos, palmito y aguacate 11,50 €

Xató de Sitges 12,50 €

Tagliatelle con verduritas, calamarcitos y miso 14,00 €

Sepietas de playa con judías "del ganxet" 16,50€

Sopa de pescadores 13,50 €

Calamarcitos a la andaluza 12,75 €

Croquetas de merluza y gambas 8,50 €

Almejas a la marinera 24,00 €

Gambas Kataifi con salsa romesco 11,80 €

Pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra 2,90 €

Arroces, risottos y fideuá

Risotto al parmesano 14,50 €

Risotto de gambas y albahaca 17,00 €

Arroz caldoso de rape (precio por persona - mínimo dos personas) 16,50 €

Fideuá marinera (precio por persona - mínimo dos personas) 16,00 €

Arroz negro con gambas y almejas (precio por persona - mínimo dos personas) 16,00 €

Paella de marisco (precio por persona - mínimo dos personas) 16,50 €

Paella parellada (precio por persona - mínimo dos personas) 16,50 €

Suplemento all i oli 1,50 €

Pescados y carnes

Calamarcitos de playa, pisto y patata al aceite de oliva virgen extra 17,00 €

Bacalao con cebolla negra, caramelo de Pedro Ximénez y espuma de mahonesa de cítricos 19,00 €

Rodaballo, setas y almejas con jugo de cebollino 24,00 €

Fricandó de pez limón con shitake y corazón de guisante 23,50 €

Entrecot de ternera a la parrilla (300 g.) 19,20 €

Entrecot de ternera con cremoso de parmesano 21,00 €

Magret de pato con crema de manzana, soja y miel 17,00 €

Secreto de ibérico con vino de melocotón y crema de parmentier 16,90 €

Paletilla de cordero con jengibre y mostaza 18,00 €

Postres

Brownie con helado de vainilla 7,00 €

Helado de mascarpone con salsa de dátiles 6,00 €

Piña natural con crema de coco y espuma de crema catalana 6,00 €

Crema de maracuyá con té de frutos rojos 6,00 €

Flan de mató, miel y romero 6,00 €

IVA INCLUIDO - PAN 1,65 € por persona